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我們低肉干是這樣做的呦!
最新消息 - 2016/6/13
精選部位
我們要讓我們的客戶,清清楚楚自己所吃的牛肉乾,每一片肉乾都是我們用五十餘年功力,挑選出最適合的部位,最佳的肉質做出最好的肉乾,採用肩膀肌肉俗稱黃瓜條,每一頭牛只取出二條,做成肉乾後不會超過二斤,每一片肉質都必需符合我們嚴格的品質、油花、肉色等規範,以達到頂極肉乾及台灣口味的要求。
真正好肉
真牛肉,就是帶筋肉嫩,白色的筋作成肉乾後就成半透明狀明顯於整片肉乾中,富有口感,一包中至少有數片,才是好肉乾。我們獨選澳洲最大、評鑑最佳的牧場(A.M.H)等前三名,做為我們肉品來源,價格不是我們最重要的考量,品質才是我們最重視的。
最佳配角
有好主角,更不可缺少好配角,結合多種天然辛香料及漢方配料的完美比例結合,內含特殊頂級香料如肉桂、甘草、八角等等,讓自然與美味巧妙融合 ,創造天然獨特的美味。
成記食品 肉乾專賣 ☆低脂.低熱量.高蛋白☆
電話:02-2563-8258
傳真:02-2511-1538 24小時 全年無休
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